Montsant Wein

Der Montsant Wein wird aus Ursprungsbezeichnung, die im Jahr 2001 erstellt wurde, die zuvor Teil der DO Tarragona. Die Weinberge erstrecken sich von der Region Priorat (südlich von Tarragona) in über 16 Gemeinden. Das mediterrane Klima wird durch die Isolierung von den Bergen begünstigt Kontraste Temperaturen als gute Reife der Trauben begünstigen. Die feuchte Winde (gabirnada) aus dem Meer, die Erleichterung der Niederschläge Defizit während des Sommers. Der Boden hat 3 Funktionen: kompakt, kalkhaltigen, Kalkstein und Höhen über 200 Meter (und niedriger als 700).

Die Weinberge der DO Montsant erstreckt sich über 2.000 Hektar, mit einem großen Wachstum in der Zahl der Weingüter (50), die Bulk-Exporte Weine in die USA und Deutschland. Mit einer Leistung von mehr als 10 Millionen Kilo Trauben und mehr als 800 Weinproduzenten in Montsant.

Weiße Rebsorten verwendet werden: Garnacha Blanca, Macabeo, Muscat, pansal, Parellada und Chardonnay zu den traditionsreichsten werden die ersten 2.
Die Rotweine von Montsant sind sehr cuerto und Belastungen für den vorliegenden Bericht werden vor allem Grenache und Carignan. Cabernet Sauvignon, Grenache Plude, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Carignan und Picapoll: Addition von gemacht.

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